Однозначно отличный Фёзелек для всех любителей укропа. Подаём с кнедликами и варенным вкрутым яйцом
рецепт,рецепт с фотографией,укроп,молоко 3,5%,сладкие сливки для взбивания 30-33%,,,
Подготовлено
Количество порций
4
Время подготовки
20 min.
Сложность
низкая
2.
оберуем из грубой стебли. Насекаем на мелкие кусочки. Количество укропа зависит от нашего вкуса. В этом рецепты исползуем 25 г. уже чистого, насеканного укропа.
5.
вода 250 миллилитров • молоко 3,5% 500 миллилитров • соль 1.5 чайной ложки • кристаллический сахар 1.5 чайной ложки
Во первых зальем горячую воду,подмешаем молоко и разварим до гладилному. В зависимости от потребности чтобы сформировали комочки процежуем. Подкинем укропа, соль, сахар и 5 минут поварим с бессменным замешивание
6.
сладкие сливки для взбивания 30-33% 250 миллилитров • уксус 2 чайные ложки • молоко 3,5%
Подмешаем сметану и приправляем с уксусом, Если видим, что соус плотный так разбавляем от потребности с немножким молоком
Приятного аппетита!
вода | 250 | миллилитров | |
гладкая мука | 80 | грамм | |
кристаллический сахар | 1.5 | чайной ложки | |
масло | 60 | грамм | |
молоко 3,5% | 500 | миллилитров | |
молоко 3,5% | - | ||
сладкие сливки для взбивания 30-33% | 250 | миллилитров | |
соль | 1.5 | чайной ложки | |
укроп | - | ||
уксус | 2 | чайные ложки |