Травяное масло

Мягко пряное масло, которое добавляет вкус к еде-

Подготовлено

Количество порций

—

Время подготовки

—

Сложность

низкая

1. Жарим семена кунжута

семечко кунжут 1 чайная ложка • лимонный сок 1 столовая ложка

Обжарим семена кунжута на сковороде до легкого подрумянивания. Вылеем их по лимонному соку.

2. Приготовление трав

базилик 2 чайные ложки • кориандр 1 чайная ложка • зелёный лук 1 чайная ложка • масло 125 грамм

Мелко измельчим сушеные травы в ступке. Смешаем с мягким маслом и кунжутом

3. Приправа

васаби паста 1 столовая ложка • соевый соус 1 столовая ложка • табаско

Добавим пасту васаби, соевый соус и 4 капли табаски. Победим инспекцию.

Поместим ароматизированное масло на пищевую фольгу, сформируем рулет, заверним и поставим в холодильник.

Приятного аппетита!

Рецепт