Свёкловая кофта

1. 

бурак красный 500 грамм

Неочищенную свёклу очистим а умём.

2. 

Половину скобим на грубо а половину на мелко.

3. 

соль 1 чайная ложка • перец Гарам масала ½ чайной ложки • перец молотый римский тмин  ½ чайной ложки • перец молотый кориандр ½ чайной ложки • перец куркума ½ чайной ложки • перец чили ¼ чайной ложки

Подкинём соль а перец.

4. 

гладкая цицерова мука 70 грамм • гладкая мука 70 грамм

Валимся муку,перемешаем а оставим 10 минут. Вместо цицеровой муки можно использовать гладкую.

5. 

Из массу формируем меньшее круги, кторые мягчее.

6. 

масло для жарки

Круги вложим в маслу. Чуть-чуть ждём а если видим что круги уже приклепили дно вилкой мелко уволим. Жарим так 7-8 минут из одной и другой стороны.

7. 

Выложим на бумажный скатерть

8. 

Рис Басмати - основный рецепт для подготовку рецепт • Салат из лука порого с йогуртом рецепт • Пикантное яблочные чатни с кокосом рецепт • Красная чечевица шпинатом рецепт • Хлебные лепёшки Чапати по индейском способе рецепт

Совет для сервировании