Все рецепты > Гарниры >
Все рецепты > Гарниры >
Для вкусным и простым лепешкам.
рецепт,рецепт с фотографией,картофель,,,,,
Подготовлено
Количество порций
—
Время подготовки
—
Сложность
средняя
2. Размиксируем картофель
Воду сольём , оставим картофель охладеть, поитраем их и вложим в миксер.
3. Выработаем тесто
мука среднего помола 150 грамм • соль 1 чайная ложка
Размиксированные картошки мешаем с мукой, осолим, выыработаем тесто с рукой.
4. Сформируем тенкую лепёшку
Из тесто формируем приблизительно одинаковые вареники, которых сформируем на тенкую лепёшку.
5. Обжарим
Лепёшки обои стороны ожжарим на сухо в тефлоновом сковородку.
6. Сервирование
Готовые лепёшки помажем мастей - идеалньная гусиной, или топленном маслом, оливковым маслом.
Приятного аппетита!
картофель | 800 | грамм | |
мука среднего помола | 150 | грамм | |
соль | 2 | чайные ложки |