Красная чечевица фёзелек с кокосовим молоком

1. 

красная чечевица 125 грамм

Чечевицу всыплем до кастрюли и прополоснём водой.

2. 

вода 200 миллилитров • красный лук 50 грамм • чеснок 1 зубчик • молотый имбирь ¼ чайной ложки • перец молотый римский тмин  ¼ чайной ложки • лавровый лист 1 штук • перец куркума ¼ чайной ложки • перец чили ½ чайной ложки • розовая гималайская соль ¾ чайной ложки

Зальём водой, подкинем потертные на грубие куски нарезану луку и очистный, тёртый бобик чеснока. Присыпаем перцы и соль. Введем в кипения и варим 10 минут. Чечевица относительно быстро размягчить. Кипячено оставим на 15 минут в кастрюлю .

3. 

лимонный сок 1 чайная ложка • кокосовое молоко 50 миллилитров • кориандр

Подольём лемонным соком,кокосовым молокои и насеканим кориандром.

4. 

Можем подавать

5. Рекомендация для сервирование

Морковно картофельный сабджи в помидорном соусе рецепт • Лимонный рис рецепт • Жаренная цветная капуста в цицеровом тесто рецепт • Ананасовый соус с йогуртом рецепт