domashniyeretsepty.ru

Картофельный салат

Картофельный салат

    

Отличный картофельный салат без яйца.

Подготовлено

Количество порций

8

Время подготовки

Сложность

низкая

 

категории: 

 

1. 

картофель 1.5 килограмма

Картофель умём в кожицу в воду на мелко. Воду сольём, картофель оставим настудиться и позднее очистим.

2. 

вода 200 миллилитров  кристаллический сахар 1 столовая ложка  соль 2 чайные ложки  чёрный молотый перец ¾ чайной ложки  масло оливковое 2 столовые ложки  уксус 3 столовые ложки

Из воды, сахара,соли и уксуса сварим заливку, оставим коротко горячить и настудимся в водной ванне.

3. 

лук 100 грамм  овощной микс (морковь и горох) 300 грамм  кислый консервированный огурец 200 грамм  цельная горчица

Картофель можно нарезать на кубики или протиснуть поверх колечко для нарезание картофеля.В картофель подкинём мелко нарезанный лук,горошек,морковь,надробно нарезанный огурец, горчицу и зальём заливком. Если чувствуем что салат чуть-чуть кислый подкинём куслую воду от огурцов.Мелко перемешаем и оставим в холоде 3-4 часа.

4. 

майонез лайт 150 грамм

Перед питанию впутаем в салат майонез но это не обязательный.

Приятного аппетита!

вода200миллилитров
картофель1.5килограмма
кислый консервированный огурец200грамм
кристаллический сахар1столовая ложка
лук100грамм
майонез лайт150грамм
масло оливковое2столовые ложки
овощной микс (морковь и горох)300грамм
соль2чайные ложки
уксус3столовые ложки
цельная горчица-
чёрный молотый перец¾чайной ложки

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Использует Master_CMS 8 • войти в систему