Картофель с баранным нутом

1. 

картофель 600 грамм

Картошку очистим, нарезаем на меньшее кусочки а начнём варить в соленной воду. Сварим на мягко 15-20 минут.

2. 

помидор 200 грамм • кешью  50 грамм • чеснок 10 грамм • имбирь корень 10 грамм

Чеснока очистим вместе имбирём, помидором а кешью вложим в миксеру а миксируеме на массу.

3. 

масло 50 грамм

В кастрюлю оставим отпустить масло на среднее пламени.

4. 

красный лук 150 грамм

Лук очистим, нарезаем на мелко а поджарим на масло.

5. 

перец куркума ½ чайной ложки • перец молотый римский тмин  ½ • перец молотый кориандр ¼ грамма • перец чили ¼ грамма

Лук резюмируем на верх кастрюле а подкинём перец. Чуть-чуть жарим а перемешаем луком.

6. 

Подкинём массу а минут перегреем.

7. 

Нут бараний 400 грамм

Перемешаем нут бараний .

8. 

Кипяченую картошку сцедим а легонько сомнём.

9. 

кориандр

Картошку подкинём в кастрюли а вместе перемешаем. Можно дать свежей зеленью кориандра.

10. 

Капустные кофты рецепт • Яблочный салат с перцем рецепт

Совет для сервировании