Гороховый фёзелек из желтого сушенного горошину

1. 

желтый, сушеный горох 500 грамм

Из гороха удалим нечистоты или камешки.

2. 

вода 1.5 литра • соль 2 чайные ложки • чёрный молотый перец ½ чайной ложки

В кастрюли горохи много раз сцедим. Конце концов подкинём воду только сколько написано в рецепту. Подкинём соль и перец. Варим на мягко 60 минут.Применение сушенного горошину помогает нам варить фёзелек быстрее.

3. 

Молоко 1,5% 200 миллилитров • гладкая мука 30 грамм • чеснок 4 зубчика

После разварки горох миксируем. В молоку разболтаем муку,подольём ку гороху вскипятим . Конце концов подкинём чеснок если нужно даём соль или ещё перцы.

4. 

лук • масло рапсовое

Лук очистим,поджарим его на масло. Гороховый фёзелек сервируем с жаренным луком.