Все рецепты > Десерты >
Все рецепты > Десерты >
Фантастический , мелкий творожный крем бананом а какао бисквитом.
рецепт,рецепт с фотографией,творог мелкий ,сладкие сливки для взбивания 30-33%,бананы ,
Подготовлено
Количество порций
12
Время подготовки
—
Сложность
средняя
4.
мука среднего помола 40 грамм • разрыхлитель для теста ½ чайной ложки
До теста поочередно мешаем снег из белока а муку смешанно разрыхлителем.
6.
Жарим 1 мин. на температуры 200°C.
7.
Молоко 1,5% 300 миллилитров • сахарная пудра 80 грамм • ванильный пудинг - порошок 37 грамм • масло 80 грамм
Из молока,сахара а ванильного порошка сварим густый пудинг. Мешаем масло а оставим настудиться.
8.
творог мелкий 250 грамм • сладкие сливки для взбивания 30-33% 125 миллилитров
Мешаем творог а взбытим сливком до пудингу.
10.
Наслоим крем создадим до него рифли. Оставим в холодольнику наименее 2 часа.
Приятного аппетита!
Молоко 1,5% | 300 | миллилитров | |
бананы | 500 | грамм | |
белок яичный | 3 | штуки | |
ванильный пудинг - порошок | 37 | грамм | |
вода | 10 | миллилитров | |
желток яичный | 3 | штуки | |
масло | 80 | грамм | |
масло | - | ||
мука среднего помола | 40 | грамм | |
мука среднего помола | - | ||
натуральный какао порошок | 10 | грамм | |
разрыхлитель для теста | ½ | чайной ложки | |
сахарная пудра | 120 | грамм | |
сладкие сливки для взбивания 30-33% | 125 | миллилитров | |
творог мелкий | 250 | грамм | |
шоколад | - |