Чечевичный -гороховый пикантный дал

1. 

желтый, сушеный горох 100 грамм • чечевица  100 грамм

Бобовидные промоем а оставим на 30 минут во воде. Сцедим, зальём свежей водой - 500 мл - сварим на мягко.

2. 

красный лук 80 грамм • масло 30 грамм

Лука очистим,нарезаем на мелкие кусочки а обжарим на масло.

3. 

чеснок 8 грамм • имбирь корень 8 грамм

Очистим чеснок а имбирь потом скобим.

4. 

перец куркума 1 чайная ложка • перец молотый кориандр ¼ чайной ложки • перец чили ¼ чайной ложки • перец молотый римский тмин  ½ чайной ложки

К луку подкинём чеснока,имбиря а перец. Оставим немножко перегреть , перемешаем.

5. 

подкинём кипяченое бобовидные. Перемешаем.

6. Совет для сервировании

Рис Басмати - основный рецепт для подготовку рецепт • Салат из красной свёклы с югуртом а миндалем рецепт