Аваше Даши

Рецепт для универсального отвара из морскей морщины Комбу и стружки из копченого тунца katsuobushi. Может служит как подкотока мисо супа.

Подготовлено
MichalВремя подготовки
—Сложность
средняя

Ирико-Даши

Рецепт для подготовку отвара из сушеных анчоусов Ирико.

Подготовлено
MichalВремя подготовки
60 min.Сложность
низкая

Говяжий бульон

Инструкция о том, как приготовить домашний полуфабрикат для приготовления говяжьего супа или как качественный ингредиент для других рецептов.

Подготовлено
MichalВремя подготовки
2 h. 30 min.Сложность
низкая

Утиный суп

Сезонное совершенство типа гуляша насыщает и нагревает в более холодные осенние дни.

Подготовлено
MichalВремя подготовки
2 h. Сложность
средняя

 

Все рецепты

 

Супы